Origine

Le kiwi vient de Chine

Il y a des siècles déjà en Chine, les Hans de la vallée du Yang-Tsé-Kiang appréciaient le tonus de ce petit fruit vert. La liane dont il est issu est alors utilisée comme plante d’ornement et arbre fruitier.

C’est en 1750 que le frère Jésuite français Chéron d’Incarville en ramène les plants en Europe. À la fin du XIXe, quelques pieds sont acclimatés dans les jardins botaniques européens. Le kiwi arrive en France en 1904.

La culture du kiwi se développe Nouvelle-Zélande, où il prend son nom de l’oiseau emblématique du pays. Ensuite, il commence à être cultivé en Europe à la fin des années 60.

L'implantation en France

La production de kiwi français est reconnue pour sa qualité. En effet, son arrivée récente en France n'a pas laissé le temps aux parasites de ce fruit de se développer, les traitements sont donc limités permettant d'obtenir un fruit d'une meilleure tenue et d'un meilleur goût.

Plus particulièrement, le Sud-Ouest de la France bénéficie de conditions exceptionnelles : sols riches et climat océanique doux et humide permettent un développement optimal de la plante.

Le kiwi de l'Adour

Au pied des Pyrénées, situés dans les Landes et les départements limitrophes, les producteurs de l'Adour ont été les premiers à implanter la culture des kiwis, il y a 30 ans.

Aujourd'hui, cette production est devenue le symbole économique de la région avec plus de 350 producteurs passionnés. Avec 1/4 de la production nationale, les Pays de l'Adour représentent aujourd'hui le plus grand territoire kiwicole de France.